在美食推荐第一期中,海报编编为报友们介绍了丹麦美食家Ditte Lykke ...
清朝时慈禧太后吃饭，怕人下毒，就安排一个太监站在膳房门口，每道菜送进来，他先吃口，见他不倒下，太后才下筷子。
1908年春天老品膳太监死了，御膳房20多岁的小太监边北湖，被指定接替品膳太监，可是这时候太后也病了，不在膳房用餐，总是让御膳房熬点粥，直接送到中南海仪鸾殿。到了10月22日，老太后驾崩，边北湖一次正餐都没有品尝过，就被遣散出宫。这个小边公公出宫之后，住在海淀的太监大院，跟其他离休的大小太监们住在一块儿。
小边公公也学着别的太监那样，先娶了一个媳妇，名叫冷笑。过了三年，大清变民国，原来按月发放的离休费没有了，于是媳妇冷笑冷笑了几声，就离家出走，不知去向。
到了1918年，京城《多维小报》有一个记者名叫施化，不知道从哪里打听出来小边公公是慈禧太后最后一任品膳太监，于是就问他有一个吃吃喝喝就能赚钱的差事，要不要干？
小边公公说，我虽然有品尝执事的头衔，但是我一次正餐都没有品尝过，我连粉丝和鱼翅都分不清楚，怎么干得了您说的这个差事呢？施化说，这说好说坏，都是事先定好的。谁给报馆交钱多，咱们就说谁家的菜好。
从1919年到1928年，京城《多维小报》的《北湖金口》栏目，成了热门话题，小边公公被成功地制造为一名美食家。
