专题
2019年1月-8月，我国规划以上啤酒企业累计产值2801.8万千升，同比添加0.4%，开端完成止跌企稳，业内人士称首要原因是啤酒企业立异晋级显成效。日前，在投资者调研中，珠江啤酒着重将坚持3%以上的研制投入份额，首要用于啤酒基础研讨以及新产品开发，在坚持产能安稳的基础上鼗汰落后产能，布局优化高端产能。跟着其自主改造地块用地性质的改变和运营范围的添加，珠江啤酒正大力推动 “啤酒厰”和“珠江-琶醍啤酒文明构思艺术园区改造晋级项目”，协同展开啤酒酿制工业与啤酒文明工业“双主业”，打造广州甚至我国最具特征的“泛啤酒文明工业立异园”。
文/张美蓉
“泛啤酒文明工业”迎来巨大突破口
在刚刚完毕的“2019年第2次暂时股东大会”上，珠江啤酒审议并通过《关于总部自留土地补交土地出让金的方案》和《关于添加公司运营范围的方案》。依据广东省、广州市产能搬运战略部署和有关“退二进三”方针，珠江啤酒被列入“三旧改造”企业，总部厂区原占地面积24.3万㎡，经市政府同意，保存北面沿江6.91万㎡由企业自主改造。据悉，现在，珠江啤酒自主改造地块的用地性质已转为文明商业用地。
8月21日晚间，珠江啤酒发布“关于添加运营范围及修订公司章程的布告”，称正大力推动总部自留土地的开发项目，即“啤酒厰”和“珠江-琶醍啤酒文明构思艺术园区改造晋级项目”。该项目是珠江啤酒推动啤酒文明工业展开的要害载体，将环绕啤酒酿制和啤酒文明工业打开，以辅佐、促进主业展开为意图。
8月22日，在广州“夜经济”新闻发布会及故事会上，作为广州十大代表企业之一的珠江啤酒，叙述了助力广州夜经济展开背面的故事。珠江琶醍是珠江啤酒进入文明工业的榜首个项目，它依托珠江啤酒的老厂房，引进啤酒文明根基，结合时髦文明、构思文明等，打造集休闲、文娱、旅行、参观为一体的啤酒文明构思区。“现在，夜生活，从小酌一杯开端，再交融音乐、时髦、艺术、构思等元素，这种‘夜间形式’很受我们的欢迎，”珠江·琶醍相关负责人表明，“对许多广州人来说，人生的榜首瓶啤酒或许便是珠江啤酒，享受着珠江两岸夜景，在‘啤酒厰’品一杯珠江精酿，也招引了许多榜首次来广州、来珠江·琶醍的人。”珠江·琶醍俨然成为休闲文娱、夜游打卡的优选之地和“夜广州”消费地标。
安身广州城市文明展开，珠江啤酒蓄势待发。“珠江啤酒的‘泛啤酒文明工业’迎来一个巨大的突破口。”一位资深职业分析师表明，珠江啤酒近年来一直对“泛啤酒文明工业”进行探究，通过多年运营琶醍啤酒文明构思艺术园区后，积累了必定的经历，“退二进三”方针给其带来了历史性的机会，拓宽了珠江啤酒“双主业”高质量展开的空间。“构思艺术园区将扩建至本来的20倍左右，打造‘啤酒厰’，珠江啤酒需求有雷厉风行的气魄，但与此同时将会丰厚其啤酒文明工业运营资源，进步啤酒文明工业运营才能，对公司运营成绩有所奉献，也将在广州的文明工业营建中凸显自己的特征和力气。”
“双主业”稳步展开 打造重要城市手刺
在上述分析师看来，大力展开“泛啤酒文明工业”，是根据珠江啤酒在主经营务上的步步为营。据此前发表的上半年成绩陈述，珠江啤酒中高端产品销售占比高达近90%，完成经营收入约为21.09亿元，与去年同期19.99亿元比较，添加5.49%；归属于上市公司股东的净赢利挨近2.12亿元，相较于2018年上半年1.56亿元，增幅在36%左右。
剧烈的职业竞赛中，立异和晋级是啤酒企业的“必杀技”。6月12日，珠江啤酒发布了珠江纯生全新品牌形象，并推出珠江纯生1997黑金系列旗舰产品，招引新生代顾客追捧。产品的更新换代离不开珠江啤酒科技立异展开效果。据悉，近年珠江啤酒深入展开科技协作，加快集聚研制力气等高端立异资源，研制投入占营收近4%。2019年上半年，珠江啤酒继续推动《瓶内二次发酵白啤酒安稳性要害技能的研讨》等市级科技项目103项，结题51项，承当的广州市科技方案项目对外协作专项《酵母精准功用点评与进步》荣获广东省轻工业联合会科技进步奖。该项目是由珠江啤酒联合德国慕尼黑理工大学展开的产学研协作项目，推动啤酒质量管控技能进步，促进啤酒职业以质量为着力点的高质量展开，以更优质的啤酒满意顾客需求。
啤酒工业与文明工业相得益彰，主经营务的稳步展开给“泛啤酒文明工业”带来坚实基础。据揭露数据显现，2018年珠江啤酒在文明工业方面完成经营收入、赢利总额别离同比添加17.61%、6.52%。近年来，文明工业赢利奉献率呈两位数添加。现在，在发布的《广州市海珠区全域旅行展开规划（2019—2020年）》中，珠江·琶醍已被归入广州市47个美食集聚区之一。“啤酒是主角，也是文明的前言，而琶醍是承载啤酒与文明的场所。”一位琶醍的商户称，“啤酒+音乐”“啤酒+体育”“啤酒+美食”“啤酒+时髦”等都是“泛啤酒文明工业”的一部分，也可以说是表现形式，然后推动珠江啤酒与音乐、体育、艺术、美食多元文明交融。
“珠江啤酒将以啤酒为媒、文明为魂、商业为依，统筹业态组合，构成业态更丰厚的展开形式，举行高质量、高附加值的城市活动、文创活动等，进步‘啤酒厰’品牌知名度和影响力，助力推动城市文明归纳实力出新出彩。”珠江啤酒相关负责人表明，“珠江啤酒也将安身琶洲数字经济立异试验区和琶洲互联网立异集聚区，充分发挥总部辐射带动效果，进步总部经济功用质量和全体园区立异水平，会聚科研、商务、文创、生态等要素，促进以服务增值为中心的啤酒文明工业展开，打造集总部经济、商务工作、休闲文娱、旅行参观展览于一体的价值立异园区，以啤酒+文明勃发老城市新生机，致力于成为大湾区内的重要城市手刺。”
