谣言：不吃早饭的话容易得胆结石
本相：不吃早饭的确是添加胆结石危险的一个要素。
不吃早饭不利于胆囊排空，让夜间排泄的胆汁滞留在胆囊中，不断被浓缩，就有或许构成胆固醇结石。
可是要阐明，胆囊长时间不能适当地排空，仅仅引起胆结石的原因之一。其它原因包含：胆汁中胆固醇、胆红素含量过高；胆汁盐含量过低一级。研讨发现，胆结石的危险要素包含：高脂肪、高胆固醇、低纤维素的饮食；长时间禁食或通过“快速节食瘦身”（crash diets）的办法敏捷减重；肥壮；糖尿病；降胆固醇药物；遗传要素等。此外，女人和60岁以上的白叟也是胆结石的高危人群。和这些要素比较，“不吃早餐”形成的影响并不非常严峻，只能说稍微提高了一些患病的危险，并且要通过长时间习气才干显现出效果。不过，疾病危险能下降一点也是功德，所以条件答应的话，仍是要养成吃早餐的习气。
