吃钙片时喝点酸奶
肖剑
老年人由于生理机能衰退，加之活动少，喜吃精细食物，造成膳食纤维的缺少，肠蠕动弱。一些服用钙片的老人时常便秘，原因在于钙片中含碳酸钙，人体吸收钙有个过程，在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙。这些钙盐类物质难吸收，并抑制肠道蠕动，可能引起便秘。另外，调查发现，缺钙的老人，往往牙齿不好，因而喜欢吃软的食物，膳食中缺乏含膳食纤维比较多的蔬菜和水果，因此也会导致便秘。
建议吃钙片的老人多喝点酸奶，每天喝300毫升。酸奶不仅含大量活性乳酸菌，可促进肠蠕动，缓解便秘，而且，酸奶含有的乳酸和钙片中的钙结合，能促进钙吸收。
