咖喱可杀死癌细胞

肖楚

在我们大鱼大肉一饱口福时很可能肠道已经不堪重负了。据美国“健康生活网”近日报道，美国加州大学洛杉矶分校一项新研究发现，近20年来，肠癌发病率增加了17%。

研究发现，咖喱可抑制肿瘤血管生成，当肠癌细胞暴露于咖喱中时，每天死亡的癌细胞达25%。因此，每周最好至少吃一次咖喱鸡、咖喱饭或咖喱蔬菜。另外，吃咖喱之后服用一小片阿司匹林，抗癌抗炎效果更好。