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范主说：今天的故事很励志，男范友们学起来~~~
（文|李思聪Leo，授权商务范发布）
在美帝读书时遇见一个很可爱的白人妹子，告诉我最喜欢的中餐是美式中餐馆的芥兰炒鸡。
我二话不说带到家里做了我们大新疆的大盘鸡，又下了个皮带面，炒了个炒烤肉又烤了个馕，最后拌了一个老虎菜。
当晚吃的妹子满眼放光。然后，然后过了段时间就嫁给我了。
现在已经和我回国3次了，每次都吃的不亦乐乎。
下面和大家分享一下新疆料理在美帝的制作方式！
1.拉条子／拌面／皮带面／纠片
做这个讲究三揉三醒，做起来不是很麻烦，youku视频看一遍就会，我老婆都学会了，现在在家她和面我炒菜-_-
其实做拉条子最重要是看面粉，美国的面粉很多样，我在尝试了很多牌子后，发现性价比最高的是下面这个在Sam's Club 买的。
一袋子不贵，我俩非常爱吃面，一袋也能吃一个半月。
和面建议做成面积子，一次吃不完放冰箱里，通常和一次面能吃两三顿。
而且，讲到和面，强烈建议爱吃面的买一台和面机，好用到爆！大幅度增加幸福指数！俺用的是这个牌子的，老婆还用这个做糕点，也很省事儿。
2.做馕
讲到做馕，嘿嘿嘿，这是我自己发现的制作方式，简单到爆！
首先，你需要烤箱，在有烤箱后，你需要买个tray，你不在意馕的形状的话，长方形的就可以。之后，嘿嘿，你需要去沃尔玛买这个：
呵呵呵，现在明白了吧～之后轻松的把它打开，把面铺在tray上，抹油，撒些芝麻，放一丁点孜然，还有洋葱碎，拿牙签扎孔（很重要，不然卖相不好）。
最后放烤箱烤就大功告成了！味道好的没有朋友！
我老婆喜欢把馕切好，夹着炒烤肉一起吃，和三明治一样，味道很不错哦～都说pizza是馕上加cheese，你尝过后会发现这个传言是真的！！！
放一张卖相不算特别好的烤馕配炒烤肉：
3.插播一小段
有一段时间，她疯狂迷恋辣子鸡,所以我们就辣子鸡配米饭，馒头，面条...甚至是下图的小米稀饭和胡萝卜....
其实还蛮搭的，各位不妨试试～
如果各位对国外怎么做新疆菜感兴趣的话，我有空还会补充几个在美帝琢磨出的新疆食谱，比如黄面烤肉，焖饼子，馕包肉，辣子鸡和大盘鸡之类的。
最后，来两张和老婆订婚时的照片，满足各位好奇心～
很多人问我为什么作生无可恋状, 其实故事是这样的：
我们当时在放孔明灯，刚放一个上去，我就边看边想，为什么在美帝订婚要放孔明灯咧？结果她姐就照了…
（本文经授权商务范发布｜来源 ：知乎，作者ID：李思聪Leo）
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