欧洲杯奥运会，“运动大年”里看比赛除了啤酒，喝任何其它都显得“作（zuō）”，有没有？世界上著名的啤酒品牌有哪些？全球著名的啤酒坊你去过几个？女生如何根据口味选啤酒？看完这篇，你也许变不成啤酒专家，但一定会对啤酒刮目相看甚至爱上它嗒～
最好的啤酒怎么会在法国？
说起啤酒，德国和比利时首当其冲是那些著名啤酒的发源地，什么时候轮到法国人班门弄斧了？法国白啤酒Brasserie du Mont-Blanc在葡萄酒工艺和啤酒工艺专家国际评委会的火眼金睛下获得了2018年世界最佳啤酒金奖章。一向高傲的法国人这下又可以优雅地甩上一句，“除了红酒，我们法国的啤酒也最棒！”。
法国白啤酒Brasserie du Mont-Blanc获得了2018年世界最佳啤酒金奖章。
法国人向来“傲慢与偏见”，不过这次他们也承认，“虽然法国啤酒成为世界之最，但这款白啤却是地地道道的比利时风格。”
法国白啤酒Brasserie du Mont-Blanc
虽然欧洲杯正在法国大地上如火如荼的进行，法国人也举着自家的“金奖啤酒”抢了整个夏天的风头，但要提到世界上最好的啤酒，我们得从德国开始说起（荷兰比利时爱尔兰啤酒迷别着急，下面都有）。
德国
德国啤酒被分为20多个种类，有超过5000个啤酒品牌，1200个酿酒厂，每个德国人平均每年喝掉大概138公升的啤酒。德国根据不同的区域给啤酒做了精确的划分。
柏林那微带甜味的白啤酒最为有名，适合女士饮用；慕尼黑拥有最经典的凉爽佐酒Hellesbier（口味较轻）和Dunkels（酒精含量高呈深褐色）；科隆的Kolschbier啤酒（味道很淡，呈淡黄色）则是酒杯较小的佐酒；汉堡的特产啤酒是略带苦味的茶褐色啤酒。
下次再到德国你对这些不同产地的啤酒稍加留意就会发现他们的不同特色，别忘了配上香肠和肘子，这才是地地道道的的德国吃法。
推荐品牌：
Krombacher 科隆巴赫
Bitburger 碧特博格
Warsteiner 沃斯乐
Becks 贝克啤酒
Veltins 费尔廷斯
说到德国啤酒，每年九月末到十月初在德国慕尼黑举行的十月啤酒节Oktoberfest不可不提。
每年这个时候，当地人和从世界各地慕名而来的游客都盛装出席，共同庆贺这个连空气中都弥漫着啤酒味的盛大节日。
德国人如此爱啤酒，却没有中国人豪饮干杯的习惯，也不劝酒也不逼酒，喝酒讲究量力而行。在科隆（德国西南部城市）当地餐厅或酒馆喝酒时，装着Kölsch啤酒的瘦长杯子下有一个圆形纸片，喝完后如果你不把纸片盖在杯口上，就如同告诉侍者“再来一杯”。所以来科隆喝Kölsch时，记住当地这个小风俗哈。
主要啤酒种类：
Weissbier 白啤酒
Schwarzbier 黑啤酒
Kölsch 科什啤酒
Alkohofreies Bier 无酒精啤酒
Export 拉格黄啤酒
Pils 皮尔森啤酒
Weisse & Weizen 小麦白啤酒
Konstantin 手工精酿啤酒
比利时
大概在17世纪的时候，比利时为了缓解民众没有纯净饮用水的状况，每个修道院都开始钻研如何酿造自家啤酒来代替饮水。而后这些酿酒技术和配方又被推广到民间，从而成就了比利时啤酒的繁荣。想了解比利时啤酒，这个金字塔图可以告诉你比利时啤酒的等级划分。
金字塔的顶端是大名鼎鼎的Trappist Beer （经过认证的修道院啤酒）。目前全世界只有七家酿酒厂的啤酒能冠上Trappist Beer之名，而比利时一国就独占六家，分别是Orval、Chimay、Westvleteren、Rochefort、Westmalle、Achel(另外一家是荷兰的La Trappe)。
这些啤酒都是在修道院内由僧侣亲自或在其监督下酿造，卖酒的收入只能作为生活补贴而不能盈利。Trappist Beer味道丰润厚实，最出名的是Rochefort 10号，而Westvleteren 12则更为珍贵，只有亲自去修道院才能买到的。
第二梯队的Abbey Beer，中文也译作修道院啤酒，但并没有严格的认证机制。这类啤酒以大规模商业化生产为主，虽然产量较大但并不乏佳作，比如：Affligem，St Bernardus 12。
金字塔最底层是来自民间酿造的Lambic（拉比克啤酒）。Lambic经常用作开胃酒或餐后酒的风味啤酒，较受女性欢迎的有樱桃味的Kriek，山莓味的Framboise等。按酿造工艺来区分，则有使用烈酒和淡酒混合酿造的Faro，这种啤酒口味偏甜、略酸而不苦，同样适合女生引用；此外还有用被称为香槟啤酒的Gueuze，是采用新鲜酒和陈酿酒混合制成。
推荐品牌：
智美（Chimay）
智美（Chimay）啤酒的广告海报
“突然，一杯Chimay的愿望。” Chimay啤酒的广告中并没有出现任何人物，而只留下空空的场景。因为所有的人都跑去享受Chimay了！
福佳（Hoegaarden）
Hoegaarden福佳白啤酒像是专为女人酿造的啤酒，因为它是用香料来调味的。它的口感清新滑爽，味道酸甜，掺杂一丝微苦。喝下后，口腔还会余留一股淡淡的柑橘芳香。温馨提示一下，这种酒最佳的饮用温度为2~3°C，因为此时的酒香是最浓烈的。
白啤酒指的是呈白色乳浊状态的酒。发酵白啤酒时，会使用两种不同的酵母，使得酿出的酒富含蛋白质。所以嘛，白啤酒比普通啤酒更具营养价值呢。
荷兰
说起荷兰啤酒，也许不少啤酒爱好者都还记得那个风靡全球的广告片：男人们看到满屋子Heineken喜力啤酒时的欢呼狂吼瞬间秒杀女人打开衣帽间时的尖叫。“女人为衣狂，男人为酒狂”，这样的经典桥段真是说到人们心坎儿里去了。
推荐品牌：
Heineken 喜力啤酒:喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘甜，不含苦涩刺激味道的啤酒，十分适合女士。
La Trappe Quadrupel：这是在比利时境外唯一由Trappist修道院酿造的啤酒。这个品牌中最浓烈的一款就是Quadrupel，它的酒质顺滑，果味浓郁，回味中有温暖的香菜味道。
新加坡
推荐品牌：虎牌 Tiger
提到啤酒，不要以为是欧美的天下，咱们亚洲也有种子选手，它就是诞生于1932年的新加坡虎牌啤酒。
虎牌有个非常经典的广告，叫Taste It In This Life。
一个穿着蓑衣斗笠的老人看见马路对面的人在喝虎牌，自己垂涎不已向对面走去，却在过马路途中被车撞倒了。
后来他投胎为雏鸟、金鱼、猫咪，可每次见到虎牌想尝一口时，总会意外身亡。这则夸张到令人啼笑皆非的广告终于传达出了：今宵有酒今宵醉吧！
虎牌啤酒在2014年国庆之际推出了国庆限量版红色包装。广告语为：释放你的骄傲，鼓励人们坚持自己的梦想，跟随本心，想你所想，做你所做。
虎牌啤酒于2012年在英国投放的广告，主体是一个由多种视觉元素组成的巨大老虎面孔。
爱尔兰
推荐品牌：Guiness健力氏黑啤
1795年，健力士的创始人Arthur Guinness在爱尔兰建了一家啤酒厂，试验酿造出了一种酒性更烈、味道更浓厚的啤酒。这种啤酒因内含焙焦大麦，色泽上呈现与众不同的深黑色，故取名为“黑啤”。
健力士黑啤与吉尼斯世界纪录的英文都是“Guinness”。这两者是不是有联系呢？没错，促成吉尼斯世界纪录诞生的正是健力士公司的执行董事Hugh Beaver。在一次狩猎中，Hugh Beaver与朋友争论什么是世界上飞最快的鸟，大家各执一词。Hugh Beaver意识到，人们在喝酒时也常常会讨论一些“世界之最”的问题，但却没有一本书为大家提供答案。于是，他决定由自己的公司出版一本世界纪录大全。
如同黑巧克力一样，黑啤味道较苦，但卡路里非常低，非常适合正在减肥中的姑娘。
Guiness健力氏黑啤历史悠久的logo
健力士黑啤可谓爱尔兰的象征，自从1759年诞生至今已经走过250个年头。健力氏黑啤一直使用竖琴作为品牌的主要logo元素，竖琴基本等同于爱尔兰，爱尔兰人的昵称“我们”甚至都可用”harp“一词来代替。
竖琴作为品牌的主要logo元素，最近一百多年间不停演变。
美国
来自美国的百威主打天然健康，不使用任何添加剂，真是让人越喝越美呀。酿酒原料是经科学家检验的优质大米和大麦，水只用比自来水质量更好的密西西比河水。发酵用的酵母更是讲究，是1876年从捷克引进的，至今仍保持着活性与品质。
百威的第五代酿酒师George F. Reisch表示，“对瓶吹”（一口气喝掉一整瓶）是最糟蹋的啤酒饮用法，因为精心酿造的啤酒也应如红酒一样，需要“细嚼慢咽”。
与欧洲啤酒的酿法不同，百威啤酒使用未发芽谷物发酵。这种新奇的饮料在1876年刚推出时只有移民喜欢喝，但后来却变成了全美国人最渴望的啤酒。
墨西哥
推荐品牌：科罗娜 Corona
科罗娜的主打产品Corona Extra是世界五大畅销啤酒之一，常年稳占美国进口啤酒排行第一名。透明酒瓶是品牌的标志性特色，自品牌诞生到现在都少有变动，目的是让阳光作用于酒中的啤酒花成分，从而产生特殊风味。
喝科罗娜要加柠檬，这是酒客们都熟知的典故。在科罗娜的原产地墨西哥，人们喝龙舌兰酒时总会舔柠檬。由于习以为常，墨西哥人在第一次喝科罗娜时也随手放入柠檬，发现两者结合竟会产生绝佳的味道。自此，这种特殊喝法就一直在科罗娜的粉丝群中广泛流传。
