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粗粮易变质最好冷藏
粗粮易变质最好低温冷藏马佳很多人觉得粗粮相对于面粉、大米不易变质,但事实并非如此,粗粮比大米、面粉更易变质。粗粮变质的原因一般分为两种。一是由其营养品质决定,不饱和脂肪酸高的粗粮容易变质,比如薏仁米、糙米等。二是加工工艺的原因,比如燕麦片保质期就很长,这是因为加工过程中进行了灭酶处理,延缓了脂肪氧化
2020-12-24 07:20
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饮食也有黄金分割点
饮食中也有黄金分割点冯志海数学中有黄金分割点,饮食中也有黄金法则,有研究表明,精制粮与粗粮的比是6∶4时最佳,动物油与植物油配比也一样。有位来就诊的糖友在确诊糖尿病之前做菜都用动物油,确诊后为避免高血糖,只吃植物油。此外,粗粮也将精制粮取而代之,每天都是小米、玉米轮番上阵,但血糖控制的却不是很好。无论
2020-10-23 00:01
文章
吃粗粮有5个学问
宋新粗粮有益健康的观念已深入人心,然而,并不是所有人都能理解吃粗粮的精髓所在。下面几个吃粗粮的学问,需要大家了解。每天吃的量占到主食的1/3左右。粗粮吃得少,起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸,长期大量食用,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,还会降低人体免疫力。因此,《中国
2020-05-09 00:54
红豆
五仁月饼价格 忽悠人的“健康月饼”
无蔗糖月饼、粗粮月饼、糖醇月饼,都是虚伪的!养分教你区分啥是真健康! 现在市场上有着十分多的“健康月饼”,有人会说,既然是健康月饼咱们总可以多吃点了吧?那下面我就带咱们一同了解一下所谓健康月饼的实质吧。 无糖月饼 无糖月饼也就是现在所说的无蔗糖月饼,主要是指月饼的饼皮、馅猜中不增加蔗糖作为质料
2020-01-02 10:22
五仁月饼价格
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