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黑枣：富含抗氧化物质的水果干

范志红从名称上看，黑枣似乎应当是“黑色的枣”，很多人把黑枣和乌枣混为一谈，其实黑枣和大枣、小枣、乌枣等都不是同一种植物，甚至没有亲缘关系。日常吃的中国枣是鼠李科枣属的植物，而黑枣是柿树科柿属的植物——它是一种地地道道的“微型柿子”，吃起来颇有柿饼的风味。黑枣和所有的水果干一样，富含糖分，也含有一些淀

2020-10-27 00:12

黑枣

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