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黑枣:富含抗氧化物质的水果干
范志红从名称上看,黑枣似乎应当是“黑色的枣”,很多人把黑枣和乌枣混为一谈,其实黑枣和大枣、小枣、乌枣等都不是同一种植物,甚至没有亲缘关系。日常吃的中国枣是鼠李科枣属的植物,而黑枣是柿树科柿属的植物——它是一种地地道道的“微型柿子”,吃起来颇有柿饼的风味。黑枣和所有的水果干一样,富含糖分,也含有一些淀
2020-10-27 00:12
黑枣
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