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《蔡澜谈食材》之榴莲
蔡澜谈食材之榴莲蔡澜每年六月和十二月,是榴莲盛产的季节,但当今已改变基因,一年从头到尾都有榴莲生产,不逢季的只是不香,一味是甜,吃了不过瘾。榴莲最强烈的个性,就是那阵气味,喜欢的人闻到了不吃全身不舒服,讨厌的一看到就弹开,爱憎分明,没有中间路线。榴莲树可以长高成五六十尺,有雌雄之分,后者长不出果实来
2021-02-11 07:32
榴莲
水果之王
毛奇为榴莲原产于马来西亚,东南亚热带潮湿低地栽培较多,非洲和美洲中南部热带地区也有栽培。榴莲果肉多为黄白色,也有乳白色的,肉质黏性、柔软,有奶酪香气。榴莲有“果王”之称,但是榴莲的味道却是颇受争议的,喜欢的觉得吃后齿颊留香,嗜之如命;讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻,甚至绕道而行。榴莲的营养价值很高,在
2020-12-14 15:26
榴莲
女性应多吃“怪味”食物
女性应多吃怪味食物王荣华榴莲缓解痛经榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,还可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤,也是民间传统的食疗秘方。吃榴莲时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,可消除燥热。榴莲的最好搭档是山竹。大蒜亮泽秀发大蒜有“天然广谱抗菌素”的美誉。每
2020-11-08 22:54
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