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苦中作乐“君子菜”
谦谦君子瓜苦中作乐余平文第一次吃苦瓜是在亲戚家，那道菜是苦瓜炒肉片。亲戚告诉我苦瓜具有健脾开胃、清热祛暑、解毒以及降血糖、减肥的作用，是夏日最好的时令菜蔬。这道苦瓜炒肉片，肉片味道鲜美，丝毫不因和苦瓜搭配而带苦味。亲戚说，苦瓜是君子菜，它和其它菜一起入锅后，既不影响其他菜的味道，也不会被其他菜影响。
2020-09-24 22:34
苦瓜
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